生鮮行業(yè)是一個消費潛力巨大的行業(yè),與日常生活息息相關(guān),也是近年來投資和發(fā)展快速的熱門行業(yè)。
生鮮行業(yè)現(xiàn)狀和特點
生鮮消費潛力巨大,屬于高頻剛需品類
高頻剛需,易消耗
支出穩(wěn)定,可預(yù)測
行業(yè)發(fā)展不均衡,區(qū)域性企業(yè)為主,未來或走向收編、整合
東、中部多,西部、北部少
經(jīng)濟較發(fā)達(dá)城市多,經(jīng)濟欠發(fā)達(dá)城市少
區(qū)域性企業(yè)為主
日趨激烈的競爭下,企業(yè)將會走向收編、整合
生鮮新零售成風(fēng)口,受資本熱捧
新零售模式生鮮企業(yè)受到資本熱捧
自2018年起行業(yè)融資額不斷創(chuàng)歷史新高
生鮮行業(yè)的發(fā)展仍存在損耗率高,供應(yīng)鏈冗長和流通環(huán)節(jié)操作不規(guī)范等痛點
降低冷鏈配速成本
提高生鮮配速時效
生鮮行業(yè)發(fā)展趨勢
生鮮產(chǎn)品將不斷走向標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化
生鮮供應(yīng)商首先需要具備標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、供應(yīng)和品質(zhì)控制的能力,此外還應(yīng)提升互聯(lián)網(wǎng)運營和營銷的能力,將爆款銷量轉(zhuǎn)化沉淀為持續(xù)穩(wěn)定的品牌,建立起消費者和商家之間的品牌溝通和營銷鏈路關(guān)系。
生鮮企業(yè)將加速擁抱新零售,
線上線下加速轉(zhuǎn)化是趨勢
線上線下打通,引流轉(zhuǎn)化,進行全渠道建設(shè)是生鮮零售企業(yè)的共同目標(biāo)。
冷鏈及物流環(huán)節(jié)會加速發(fā)展,供應(yīng)鏈未來將是生鮮新零售核心競爭力
隨著智能供應(yīng)鏈、智能物流技術(shù)的逐步商用,以及智能手機和移動支付的普及,冷鏈倉儲等技術(shù)將加快發(fā)展,更完善的供應(yīng)鏈能力和智能技術(shù)壁壘將成為生鮮新零售的核心競爭力。
作為處于生鮮產(chǎn)業(yè)鏈下游的生鮮零售企業(yè),又有何應(yīng)對之道來適應(yīng)行業(yè)的快速發(fā)展呢?
建立產(chǎn)地直供,減少中間流通環(huán)節(jié),引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化。
加大對生鮮冷鏈物流設(shè)施的投入或利用第三方生鮮配送體系。
規(guī)范流通環(huán)節(jié)操作,控制損耗。
建立多樣化的營銷渠道,利用品牌效應(yīng),從服務(wù)細(xì)節(jié)提升顧客體驗。
而Datalogic得利捷的一系列產(chǎn)品,從產(chǎn)源地到餐桌,為生鮮行業(yè)的發(fā)展提供更好的助力。
在產(chǎn)源地……
利用RFID產(chǎn)品、戶外型PDA協(xié)助進行種植或養(yǎng)殖管理
在冷鏈物流環(huán)節(jié)……
利用RFID溫度記錄儀,全程監(jiān)控冷鏈物流狀態(tài)
冷鏈型車載終端配合冷庫叉車操作
PDA、掃描槍設(shè)備協(xié)助倉儲和物流管理操作
在零售門店……
利用RFID溫度記錄儀,全程監(jiān)控冷柜貨架狀態(tài)和預(yù)測商品過期時間
PDA協(xié)助門店進行生鮮產(chǎn)品管理和安全追溯
掃描平臺、掃描槍設(shè)備協(xié)助門店生鮮產(chǎn)品銷售(收銀)
Datalogic得利捷產(chǎn)品因其出色的性能及性價比完美助力生鮮行業(yè)發(fā)展,相信得利捷在未來也將為該行業(yè)提供更多更專業(yè)的服務(wù)。